Alles over Gault

foto: Michel Zoeter

Paul Fagel 'verlegen' om Lifetime Achievement Award van Gault&Millau

Paul Fagel ontving tijdens de uitreiking van de Gault&Millau awards 2023 en de bekendmaking van de nieuwe punten in de gids, op maandag 13 februari...

Claudia en Jan Sobecki van Tribeca** in Heeze.

Dit is dé Gault&Millau Chef van het Jaar 2023

Jan Sobecki van tweesterrenrestaurant Tribeca in Heeze is maandag 13 februari 2023 door Gault&Millau verkozen tot Chef van het Jaar 2023.

Guido, Braeken, Kasteel, Wittem

Gault&Millau 2023: Dé Jonge Topchef van het Jaar

Guido Braeken van Julemont in Wittem mag zich dé Jonge Topchef van het Jaar 2023 noemen. Gault&Millau gaf hem deze titel maandag 13 februari in...

Gault&Millau 2023: Gastvrouw van het Jaar

Gault&Millau 2023: Gastvrouw van het Jaar

Caroline Berends-Proot is maandag 13 februari 2023 door Gault&Millau 2023 verkozen tot Gastvrouw van het Jaar.

Foto: Studio Kastermans

Gault&Millau 2023: Lifetime Achievement Award

Restaurantgids Gault&Millau kent de Lifetime Achievement Award in 2023 toe aan Paul Fagel. Maandag 13 februari presenteerde Gault&Millau de...

Foto: Marcel van Hoorn.

Nieuwe award bij Gault&Millau 2023: Best Dutch Chef Abroad

Gault&Millau voegt in 2023, op 13 februari tijdens de bekendmaking van de nieuwe punten en awards, een nieuwe award toe aan de toch al imposante rij...

Gault&Millau 2023: dalers

Gault&Millau 2023: dalers

Altijd pijnlijk: dalen in een gastronomische gids zoals Gault&Millau. Dit zijn de drie restaurants die in 2023 een halve punt daalden.

Gault&Millau 2023: complete ranglijst vanaf 16 punten

Gault&Millau 2023: complete ranglijst vanaf 16 punten

Welke restaurants behoren tot de absolute top in Nederland volgens het oordeel van de culinaire gids van Gault&Millau? Misset Horeca zet alle zaken...

Gault&Millau 2023: alle stijgers op een rij

Gault&Millau 2023: alle stijgers op een rij

De gastronomie in Nederland blijft duidelijk in evolutie. Gault&Millau 2023 telt 19 stijgers vanaf 16 punten. Restaurant Brut 172 stijgt naar 18.5 op...

Links het team van Saam, rechts Yuri en Britta Wattimena van Yano

Gault&Millau 2023: twee keer Hoogste Nieuwkomer van het Jaar

Niet één maar twee awards voor Hoogste Nieuwkomer bij Gault&Millau 2023. Zowel Saam in Amstelveen als Yano in Rotterdam krijgen een award voor hun...